Montearruit

Venerabile e vivace

Montearruit è un Amontillado con 75 anni di invecchiamento, in gran parte passati in invecchiamento statico, che ha concentrato tutti i suoi componenti. Molto intenso e, allo stesso tempo, equilibrato.

Gracia recupera uno dei suoi marchi storici con il Saca Unica 2021 del suo più antico Amontillado. Il mozzicone che dormiva in Gracia de Solera 1/1 è imbottigliato per commemorare, nel suo centenario, l’eroico atto di Monte Arruit. Nel 1921, il tenente José Gracia Benítez gli salvò la vita a Monte Arruit, dopo l’eroica resistenza spagnola in quella piazza africana. Suo figlio, in memoria di lui, ha creato questo marcatore. Cento anni dopo, è stata fatta un’edizione limitata e numerata di 1080 bottiglie da 37,5 cl. dal mozzicone 1/1, che era stato gelosamente custodito, sostituendo le perdite prodotte con vecchi vini selezionati dal capocantina.

“MONTEARRUIT Amontillado Viejísimo è un gioiello dell’enologia di Montilla, una concentrazione pura di aromi e sapori che evoca la sua lunga storia.

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